Frittieröle und Backfette sollten regelmässig möglichst fein filtriert werden. So kann die Lebensdauer und Standzeit des Frittiermediums verlängert werden.
Der Feinfilter besteht aus einem bis 190°C hitzebeständigen und langlebigen Hitec-Kunststoff. Aufgespannt auf einem stabilen CNS-Bügel, passt er nahezu auf jeden Auffangbehälter. Die Reinigung des Feinfilters ist sehr einfach. Ersatz-Feinfilter sind separat erhältlich.
Zum Auffangen von Fetten und Ölen. Der Behälter ist zusammen mit dem Feinfilter bestens zur Filtration und Zwischenlagerung des Frittiermediums geeignet.
Mit sicher verschliessbarem Deckel und einem Schnapp-Mechanismus versehen. So dass ein sicheres Ausgiessen des Öles gewährleistet ist. Hitzestabil bis 280°C.
Zum Transport und Lagern von Flüssigkeiten geeignet.
Transportbehälter aus Edelstahl mit 20 Liter Inhalt. Erhältlich mit oder ohne Ausguss. Mit vier Spannverschlüssen und Silikondichtung. Mit Tragegriff/-Bügel und seitlichem Kippgriff. Doppelwandig für eine gute Isolierung.